Connect with us

Resep Masakan Asia

Resep Zaru Soba – Mi Soba Dingin Khas Jepang

mm

Published

on

Resep Zaru Soba – Mi Soba Dingin Khas JepangBahan 14 oz. (397 g) mie soba kering 1 bagian saus (Mentsuyu) 1 bagian air es Saus (Mentsuyu) (1 cangkir) : ¼...

Bahan
14 oz. (397 g) mie soba kering
1 bagian saus (Mentsuyu)
1 bagian air es

Saus (Mentsuyu) (1 cangkir) :
¼ cangkir sake
½ cangkir + 1 sdm. Cuka Jepang
½ cangkir kecap
2,5 x 2,5 cm kombu (kelp kering)
1 cangkir katsuobushi


Topping / Garnish :
Kizami Nori (iris halus)
2 daun bawang
Wasabi (opsional)

sumber : justonecookbook.com

Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.
Advertisement