Resep Asia

Resep Nasi Dengan Topping Labu & Daging Sapi (Hobak Sogogi Deopbap) Oleh Maangchi

Published

6 bulan ago

on

451 Views
Sumber Video

Bahan:

  • 1 pon labu bulat (atau zucchini), dipotong menjadi potongan 1 inci
  • 1 sendok makan saeujeot (udang fermentasi asin)
  • 1 cabai hijau besar, iris
  • 8 ons daging sapi tanpa lemak (bulat atas, steak sayap)
  • 1 sendok makan kecap asin
  • sendok teh lada hitam bubuk
  • 1 sendok makan minyak wijen panggang
  • 1 sendok makan tepung kentang (atau tepung jagung, tepung beras, tepung terigu serbaguna)
  • 1 daun bawang, potong sepanjang inci
  • 6 siung bawang putih besar, cincang
  • sekitar 2 ons (⅓ cangkir) bawang bombay, cincang
  • 2 sendok makan ditambah 1 sendok makan minyak goreng (minyak biji anggur, minyak sayur, minyak jagung)
Prev1 of 2

Advertisement