Connect with us
Resep Kkanpunggi – Ayam Goreng Tepung Lapis Dengan Saus PedasBahan : Ayam: ½ pound dada ayam (sekitar 230 gram) ½ sendok teh jahe cincang 1 sendok teh kecap ¼...

Published

on

Bahan :

Ayam:
½ pound dada ayam (sekitar 230 gram)
½ sendok teh jahe cincang
1 sendok teh kecap
¼ sendok teh lada hitam
½ tepung cangkir kentang
1 putih telur


Saus Pedas :
¼ cangkir minyak sayur atau minyak jagung
½ cangkir daun bawang
4 siung bawang putih
1 sendok makan bubuk cabai merah

Sayuran dan bumbu:
1 hijau cabai, dibuang bijinya, iris tipis
1 paprika merah, dibuang bijinya, iris tipis
1 daun bawang, cincang
½ menengah bawang bombay, cincang
3-4 kecil cabai merah kering

Saus manis dan asam (semua dicampur bersama-sama dalam mangkuk kecil):
1 sendok makan kecap
2 sendok makan air
2 sendok makan sirup beras (atau gula)
1 sendok makan cuka putih
1 sendok teh tepung kentang

Minyak:
1 cangkir minyak goreng
1 sendok teh minyak wijen

sumber : maangchi.com

Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.
Advertisement

Serial Drama Terbaru