Connect with us
mm

Published

on

Bahan
1 paket (8oz) Tempe
1 kotak tomat (2 cangkir)
¼ sdt garam laut
1/2 alpukat, tumbuk
2 daun romaine lettuce atau lainnya
2 buah roti gandum
Bumbu:
4 sdm Tamari Gluten Free Reduced Sodium(atau kecap rendah sodium lainnya)
1 sdm cuka
Cuka sari apel 1 sdm
Minyak zaitun extra virgin3 sdm
1 sdm sirup maple murni
1/4 sdt jintan bubuk
1/2 sdt bubuk cabai
sejumput cabai (opsional)

 


Cara :

  1. Panaskan oven sampai 375 jika untuk memanggang tomat
  2. Iris tipis dan memanjang tempe, letakkan ke dalam loyang
  3. Kocok semua bahan bumbu bersama-sama dalam mangkuk, dan tuangkan di atas tempe
  4. Biarkan tempe berbumbu di lemari es selama minimal 30 menit, atau semalam
  5. Iris tomat menjadi dua dan letakkan pada loyang, lalu taburi dengan garam laut dan minyak zaitun, panggang selama sekitar 30 menit atau sampai lembut dan juicy.
  6. Panaskan panci, panggang atau bakar tempe beberapa menit di setiap sisi, sampai sedikit menghitam di kedua sisinya. Kecilkan api jika diperlukan.
  7. Susun sandwich dengan irisan roti, beri alpukat pada kedua potongan roti, kemudian tumpuk dengan tempe.

sumber  :colormecomplete

Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.