Resep Klepon Ubi Ungu | Jejaring
<iframe width="560" height="315" src="http://embed.jejaring.net/?p=57197 frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe>
5 stars 167 Votes Bahan : 500 gram Ubi Ungu 120 gram Tepung Beras ketan 20 gram terigu air, menyesuaikan 150 gram Gula merah, cincang halus...
Resep Klepon Ubi UnguBahan : 500 gram Ubi Ungu 120 gram Tepung Beras ketan 20 gram terigu air, menyesuaikan 150 gram Gula merah, cincang halus...thumbnail text
Masakan Indonesia

Resep Klepon Ubi Ungu

Bahan :

500 gram Ubi Ungu
120 gram Tepung Beras ketan
20 gram terigu
air, menyesuaikan
150 gram Gula merah, cincang halus
150 g Kelapa Parut
1 daun Pandan
sejumput garam

Cara :

  1. Rebus ubi selama 20 sampai 30 menit.
  2. Ketika dingin, haluskan ubi.
  3. Dalam mangkuk besar, campurkan ubi jalar dengan tepung beras ketan, tepung terigu, uleni, dan tambahkan air secara bertahap untuk membentuk adonan lembut.
  4. Campur parutan kelapa dengan daun pandan, beri sedikit garam dan kukus selama sekitar 2-3 menit dan biarkan dingin.
  5. Siapkan panci dengan air mendidih. Ambil sepotong kecil adonan (sekitar 15 g) dan ratakan. Isi bagian tengah gula merah. Bentuk manjadi bola-bola dan masak dalam air mendidih.
  6. Ketika sudah mengapung ke permukaan, angkat dari air.
  7. Lapisi klepon dengan parutan kelapa dan sajikan segera.

sumber : seasaltwithfood.com

 
Perlu Untuk Anda tonton tayangan menarik berikut Ini:

   
 

KOMENTAR ANDA

Disclaimer : Komentar adalah tanggapan pribadi, tidak mewakili kebijakan Jejaring.net. Dilarang berkomentar berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan. Jejaring.net berhak untuk menghapus segala bentuk unggahan yang berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan.

Comments

TERPOPULER MINGGU INI

To Top