Resep Rendang Sapi

Bahan

2 bawang merah
6 siung bawang putih
jahe (Ukuran 1 jempol)
6 cabe merah
2 batang serai
2 sendok teh cabai kering 
1 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok makan jintan bubuk
2 batang kayu manis
2 lembar daun salam
6 siung
Santan 400 ml
200 ml air
Asam segar atau pasta asam atau jus lemon
Kecap manis
1 kg daging sapi tenderloin

Sumber : http://michaeltoa.blogspot.com/