Resep Asia

Resep Kailan Dua Rasa Oleh Chef Devina Hermawan

Published

on

Sumber Video

Bahan Utama:

  • 500 gr Greenville Kalian

Saus tiram untuk bagian batang dan daun kailan:

  • 1 batang daun bawang, potong
  • 2 siung bawang putih, geprek
  • 1 sdm arak masak (opsional)
  • 250 ml air kaldu atau air + kaldu bubuk
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdt gula
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt kecap asin
  • ½ sdm maizena
  • Cabai garam untuk bagian daun kailan:
  • 10 siung bawang putih, cincang halus
  • 8 buah cabai rawit, iris
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt gula halus
  • ¼ sdt penyedap

Bahan lainnya:

  • Minyak untuk menggoreng
Prev1 of 2