Resep Bubur Manado Oleh Rasamasa

Bahan Bubur:

• 2 cangkir beras pulen
• 6 cangkir air
• 2 lembar daun salam
• 2 serai di-keprek
• Garam secukupnya

Isian bubur:

• 1 ubi (kuning) sedang dipotong-potong (seukuran yang mudah dilahap)
• ¼ labu kuning kecil dipotong-potong (seukuran yang mudah dilahap)
• 2 jagung manis disisir
• 1 ikat kangkung kecil dipetiki darit angkainya
• 1 ikat bayam dipetiki dari tangkainya
• 2 ikat kemangi