Resep Asia

Resep Ayam Chatpata Oleh Chef Varun Inamdar

Published

on

Sumber Video

Bahan:

  • 500 gm Daging Ayam Tanpa Tulang  (potong dadu)
  • 1/4 sdt Bubuk Kunyit
  • 1/2 sdt Bubuk Cabai Merah
  • 1/4 sdm​ Garam Masala Powder
  • 1/2 sdt Bubuk Lada Hitam
  • 1 sdt Jahe & Pasta Bawang Putih
  • 2 sdm Minyak Mustard
  • 2 sdm​ Vinegar (cuka)
  • Garam (sesuai selera)
  • 2 sdm​ Curd
  • 1/2 sdm​ Minyak
  • 1/4 Cangkir Bawang & Capsicum (diiris)
  • Garam
  • Mentimun (irisan)
  • 3 Pav (Roti India)
  • Setangkai Ketumbar