Resep Asia

Resep Custard Boondi Oleh Ruchi Bharani

Published

on

Sumber Video

Bahan:

  • 2 cangkir susu
  • 1/2 cangkir Susu
  • 2tbsp bubuk custard
  • 3 ½ sendok makan Gula
  • 1 sendok makan bubuk Milk Masala
  • ½ sdt bubuk kapulaga
  • 1 cangkir Boondi
  • 1 sendok makan bubuk Milk Masala
  • Praline
  • Almond serpih untuk garnishing
  • Pistachio serpih untuk hiasan

Cara Memasak:

  • Rebus susu dalam bejana, di atas bubuk custard campuran tangan lainnya dalam susu dan aduk rata sehingga tidak ada gumpalan yang terbentuk.
  • Tambahkan gula ke dalam susu yang direbus, aduk sampai gula larut, tambahkan bubuk susu masala, bubuk kapulaga, beri campuran.
  • Tambahkan susu custard ke campuran ini dan didihkan selama 2-3 menit.
  • Matikan api dan biarkan dingin.
  • Tuangkan 3/4 bagian mangkuk dengan campuran susu ini, dan simpan di dalam freezer setidaknya selama 30 menit.
  • Dalam mangkuk boondi tambahkan susu bubuk masala, praline, aduk rata.
  • Ambil custard dari freezer dan lapisi dengan boondi, hiasi dengan serpihan Almond, serpih Pistachio dan dinginkan selama 45 menit sebelum Anda menyajikannya.
  • Custard Boondi siap untuk makan.

Seberapa menarik informasi ini?

Rerata rating / 5. Jumlah vote:

Advertisement