Connect with us

Resep Masakan Asia

Resep Custard Boondi Oleh Ruchi Bharani

mm

Published

on

Resep Custard Boondi Oleh Ruchi BharaniBahan: 2 cangkir susu 1/2 cangkir Susu 2tbsp bubuk custard 3 ½ sendok makan Gula 1 sendok makan bubuk Milk...

Bahan:

  • 2 cangkir susu
  • 1/2 cangkir Susu
  • 2tbsp bubuk custard
  • 3 ½ sendok makan Gula
  • 1 sendok makan bubuk Milk Masala
  • ½ sdt bubuk kapulaga
  • 1 cangkir Boondi
  • 1 sendok makan bubuk Milk Masala
  • Praline
  • Almond serpih untuk garnishing
  • Pistachio serpih untuk hiasan

Cara Memasak:


  • Rebus susu dalam bejana, di atas bubuk custard campuran tangan lainnya dalam susu dan aduk rata sehingga tidak ada gumpalan yang terbentuk.
  • Tambahkan gula ke dalam susu yang direbus, aduk sampai gula larut, tambahkan bubuk susu masala, bubuk kapulaga, beri campuran.
  • Tambahkan susu custard ke campuran ini dan didihkan selama 2-3 menit.
  • Matikan api dan biarkan dingin.
  • Tuangkan 3/4 bagian mangkuk dengan campuran susu ini, dan simpan di dalam freezer setidaknya selama 30 menit.
  • Dalam mangkuk boondi tambahkan susu bubuk masala, praline, aduk rata.
  • Ambil custard dari freezer dan lapisi dengan boondi, hiasi dengan serpihan Almond, serpih Pistachio dan dinginkan selama 45 menit sebelum Anda menyajikannya.
  • Custard Boondi siap untuk makan.

Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.
Advertisement