Resep Opor Ayam Buat Lebaran Oleh CR Cook

Bahan:

• 1 kg ayam
• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 4 butir kemiri (sangrai dulu)
• sedikit jahe
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh (geprek)
• lengkuas
• 2 lembar daun jeruk
• 1 saset santan instan (65ml)
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt garam
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdt gula pasir