Resep Asia
Resep Kailan Dua Rasa Oleh Chef Devina Hermawan
Published
3 tahun agoon
1829 ViewsCara memasak:
- Cuci bersih Greenville kailan lalu pisahkan bagian batang dan daun
- Belah 2 bagian batang daun kailan
- Iris setengah daun kailan untuk membuat kailan cabai garam
- Untuk kailan saus tiram, rebus kailan yang sudah dibelah dengan air mendidih dan sedikit garam selama 1-2 menit, angkat dan susun diatas piring
- Panaskan sedikit minyak, tumis daun bawang hingga wangi lalu tambahkan bawang putih geprek
- Glaze dengan arak
- Masukkan air kaldu, saus tiram, gula, kecap asin, minyak wijen dan maizena yang sudah dilarutkan lalu masak hingga mengental
- Siram kailan yang sudah direbus dengan saus tiram
- Untuk kailan cabai garam, goreng kailan lalu tutup wajan dan goreng hingga kering
- Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih dengan api kecil hingga kekuningan
- Masukkan cabai rawit iris, goreng sebentar lalu tiriskan
- Letakkan kailan yang sudah digoreng diatas piring, taburi dengan bawang putih dan cabai goreng
- Kailan dua rasa siap disajikan
Dangdut2 minggu ago
Chords, Arief – Satu Rasa Cinta (Cover By Gita KDI)
Campursari2 minggu ago
Chords, Ikan Dalam Kolam (Versi Campursari Dike Sabrina)
Campursari5 bulan ago
Chords, Gilga Sahid- Nemu(Cover By Difarina Indra)
Nasyid, Gambus, Qasidah8 bulan ago
Lirik Sholawat Burdah, Cover By Khanifah Khani
Pop9 bulan ago