Resep Nusantara

Resep Sup Iga Kuah Bening Oleh Amanda Chastity

Published

on

Sumber Video

Bahan:

  • 1 kilogram iga sapi
  • 5 buah kentang ukuran sedang, potong menjadi 4 bagian
  • 3 buah wortel, potong-potong (boleh potongan besar atau kecil sesuai selera)
  • 8 butir cengkih
  • 1 batang kayu manis (ukuran kecil)
  • 1 batang besar daun bawang
  • 1 buah bawang bombai ukuran sedang, potong menjadi 4 bagian)
  • Garam, kaldu jamur dan merica sesuai selera
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan
  • ΒΌ buah biji pala atau 1/2 sdt pala bubuk
Prev1 of 2