Resep Nusantara

Resep Ayam Betutu Khas Pulau Dewata Oleh Sajian Sedap

Published

on

Sumber Video

Bumbu tumbuk kasar:

  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 sdt terasi, bakar
  • 4 btr kemiri, sangrai
  • 1/4 sdt merica hitam kasar
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit bakar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kencur
  • 10 cabai merah keriting
  • 6 bh cabai rawit merah
  • 6 bh cabai rawit hijau
  • 7 siung bawang putih
  • 12 btr bawang merah
  • 4 lbr daun jeruk purut
2 of 3