Resep Eropa

Resep Ziti Panggang Oleh Natasha Kravchuk

Published

on

Sumber Video

Ziti panggang adalah casserole populer dengan pasta ziti dan saus tomat bergaya Neapolitan yang menjadi ciri khas masakan Italia-Amerika.

Bahan:

  • 1 lb ziti (atau pasta penne)
  • 1 lb daging giling (85% tanpa lemak)
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 5 cangkir saus marinara
  • 15 ons ricotta segar,
  • 10 lembar daun kemangi segar
  • 12 ons keju mozzarella, parut
  • 1 cangkir keju parmesan parut