Resep Nusantara

Resep Semur Jengkol Pulen Nan lezat Oleh CR COOK

Published

on

Sumber Video

Bahan :

  • 1 kg jengkol (pilih jengkol yg tua)
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah besar
  • ½ buah tomat
  • Sedikit kunyit
  • 5 butir kemiri
  • Daun salam
  • Sereh
  • Lengkuas
  • 1 sdt merica
  • Sedikit pala
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 50 gr gula pasir ( gula aren )
  • 2 sacet santan instan
  • Kecap manis secukupnya