Resep Ikan Asam Manis Nanas Dari Indoculinaire Hunter

Bahan:

• Ikan Dorado (ikan apa saja) 500 gram
• Bawang bombay 1 buah
• Bawang putih besar 4 siung
• Jahe 3 cm
• Daun jeruk 4 lembar
• Jeruk lemon 1 buah
• Nanas 100 gram
• Courgette 150 gram
• Bawang daun 3 batang
• Tomat kaleng 1/2 kaleng
• Saus pedas Abc 2 sendok makan
• Kecap manis 5 sendok makan
• Tepung maizena 1 sendok makan
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya