Resep Nusantara

Resep Ayam Bakar Padang Dari Bersama Stfyani

Published

4 tahun ago

on

1085 Views
Sumber Video

Bahan :

  • 1 Ekor Ayam Negri bagi 4
  • 1 Buah Jeruk nipis / Lemon
  • 1 sdm Garam
  • 150 gr Cabai merah keriting
  • 12 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdm lada bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt jinten
  • 3/4 sdm garam / secukupnya
  • 3/4 sdm kaldu bubuk
  • 65 ml santan kental instant
  • 7 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun pandan
  • 2 batang sereh
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1.2 gelas air + 400 ml air / secukupnya

Advertisement