Bahan Ramen Seafood Korea:
- 1 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, dicincang
- 2 bawang hijau, dicincang
- 2 mie instan Korea ramen, mungkin Shin ramen, Anseongtangmyeon, Samyang ramen atau merek Buljjambbong
- 1 lb seafood campuran, seperti udang, kerang, cumi, cumi dan remis
- 2 butir telur, opsional
Cara Memasak Ramen Seafood Korea
- Panaskan panci di atas api sedang; tambahkan minyak, bawang putih dan bawang hijau. Tumis sekitar 1 hingga 2 menit atau hingga Anda bisa mencium aroma wangi mereka.
- Tuangi 4 gelas air, tambahkan panas ke tinggi. Tambahkan kedua paket bumbu dan didihkan.
- Tambahkan mie; sekitar satu menit kemudian, mie akan mulai mengendur kemudian menambahkan makanan laut. Masak sampai mie dan makanan laut matang, sekitar 2 hingga 3 menit. Tambahkan telur saat waktu memasak tinggal satu menit, jika Anda menggunakannya. Sajikan dengan kimchi dan nikmatilah!
Sumber: seonkyounglongest.com
