Connect With Us

Eropa

Resep Old Bay Calamari Oleh Laura Vitale

mm

Published

Resep Old Bay Calamari Oleh Laura VitaleBahan: 2 lbs Cumi (Calamari) Bersih, sudah dipotong-potong 1/2 cangkir Irisan acar Cherry Peppers ditepuk sangat kering dengan handuk kertas...
Sumber Video
Pengelolaan dan pengembangan Jejaring Net membutuhkan sumber daya maupun dana yang tidak sedikit. Kami jelas tidak mungkin mampu menanggung semua beban biaya tersebut sendirian. Please, Donate Here.

Bahan:

  • 2 lbs Cumi (Calamari) Bersih, sudah dipotong-potong
  • 1/2 cangkir Irisan acar Cherry Peppers ditepuk sangat kering dengan handuk kertas
  • 1 cangkir Tepung Serba Guna
  • Minyak sayur, untuk menggoreng
  • 1 Tbsp dari Old Bay Seasoning
  • Garam dan Merica, secukupnya

Cara Memasak:

  • Isi setengah bagian bawah pot tugas berat dengan minyak nabati dan panaskan hingga 375 derajat Fahrenheit.
  • Dalam mangkuk besar, tambahkan tepung, cumi dan irisan ceri. Tambahkan sedikit garam dan merica dan aduk semuanya untuk memastikan cumi dan paprika terlapisi tepung.
  • Tambahkan setengah dari cumi dan lada sekaligus ke dalam minyak panas dan goreng selama beberapa menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
  • Keluarkan dan letakkan di atas tisu berlapis kertas dan taburi dengan old bay (semacam tepung bumbu) dan pastikan bahwa old bay telah melapisinya dengan baik.
  • Sajikan cumi dengan saus favorit Anda atau potongan lemon yang enak.

Advertisement
Comments