Connect With Us

Nusantara

Resep Pangek Ikan Nila Dari Cerita Rasa

mm

Published

Resep Pangek Ikan Nila Dari Cerita RasaBahan-bahan: 1/2 kg ikan nila bersihkan potong 2 atau utuh (aslinya ikan mas) 100 g kacang panjang,potong 10cm Bumbu yang...
Sumber Video
Pengelolaan dan pengembangan Jejaring Net membutuhkan sumber daya maupun dana yang tidak sedikit. Kami jelas tidak mungkin mampu menanggung semua beban biaya tersebut sendirian. Please, Donate Here.

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg ikan nila bersihkan potong 2 atau utuh (aslinya ikan mas)
  • 100 g kacang panjang,potong 10cm
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 100 g cabe merah giling (kalo gak suka pedes bisa dikurangi)
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • Santan kelapa secukupnya

Bahan Pelengkap:

  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serei
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 2 lembar daun salam
  • 3 buah asam kandis
  • 1 sdt air jeruk nipis/limau sunday
  • 500 ml air
  • Garam secukupnya

Advertisement
Comments