Resep Lainnya

Resep Libyan Mafrum Oleh Jamie Geller

Published

on

Sumber Video

Bahan:

Bahan Utama- Kentang:

  • 5 kentang buah
  • 1 cangkir tepung
  • 2 telur

 

Isian Daging:

  • 1 pon daging sapi giling
  • ½ cangkir peterseli, cincang
  • 2 telur
  • ½ bawang besar, dicincang
  • ⅓ cangkir remah roti
  • ¼ sendok teh kayu manis
  • ¼ sendok teh jintan
  • 2 sendok teh paprika
  • garam dan merica
  • 2 sendok makan minyak, untuk menggoreng

Saus:

  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 2 sendok makan paprika
  • ⅓ cangkir pasta tomat
  • 2 gelas air
  • 3 tomat cincang
  • 1 bawang kecil cincang
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada hitam