Resep Eropa

Resep Kebab Adana Turki

Published

3 tahun ago

on

993 Views
Sumber Video

Bahan:

Untuk Kebab:

  1. 500 gram (sekitar 1 pon 2 ons) domba giling
  2. Garam secukupnya
  3. 2 sendok teh jintan
  4. 2 sendok makan sumac
  5. 2 sendok makan bubuk merica (merica hitam akan lebih menambah kenikmatannya)
  6. 2 sendok makan air dingin (air es)

Untuk pelengkap penyajian:

  1. 1 bawang merah, iris tipis
  2. 6 lembar lavash atau pita
  3. 1 cangkir daun peterseli segar
  4. 2 tomat sedang, iris tipis
  5. Acar paprika atau pepperoncini
  6. tambahkan sayuran lain sesuai selera

Advertisement