Resep Vegan Thai Salad Ala Shilpa Shetty Kundra

Bahan:

1. 150 gram tahu
2. 1 sendok makan bubuk beras
3. Lada hitam sesuai selera
4. Garam laut sesuai selera
5. 1 ½ sendok makan minyak wijen
6. 2 daun bawang
7. 1 sendok teh jahe
8. 1 sendok teh bawang putih
9. 1 cabai merah disajikan
10. ½ capsicum merah, potong dadu
11. ¼ wortel, pucat
12. ¼ cangkir kacang polong, direbus
13. 8 hingga 10 helai daun bayam bayi

Untuk dressing:

1. 1 ½ sendok makan selai kacang, tawar, tanpa pemanis
2. ½ tempel jahe
3. 1 ½ sendok teh sirup maple
4. 1 sendok teh saus tamari / saus kedelai
5. ½ santan
6. ½ sendok teh cuka beras
7. ½ sendok teh jus lemon
8. Lada hitam sesuai selera
9. Garam laut sesuai selera
10. ¼ sendok teh cabai rawit
11. 1 ½ sendok makan daun ketumbar, dicacah
12. 4 hingga 5 helai selada Rumania