Cara Cepat Memasak Risotto Lezat
Published:Post date: 11 bulan ago
Views: 495 Kali
Bahan Butternut Squash & Sage Risotto: 2 sendok makan mentega vegan atau minyak zaitun 1 bawang kecil, potong dadu kecil 2 cangkir butternut squash yang dipotong dadu 1 cangkir beras...
Bahan Butternut Squash & Sage Risotto:
- 2 sendok makan mentega vegan atau minyak zaitun
- 1 bawang kecil, potong dadu kecil
- 2 cangkir butternut squash yang dipotong dadu
- 1 cangkir beras risotto
- 2 sendok makan daun sage cincang
- 1/2 cangkir anggur putih (opsional)
- 4 cangkir kaldu sayuran
- Garam dan lada hitam
Cara Memasak:
- Lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang-tinggi.
- Tambahkan bawang bombay dan masak hingga menjadi lunak, 2 hingga 3 menit.
- Tambahkan labu dan bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
- Masak, aduk sesekali hingga labu mulai lunak, 3 hingga 4 menit.
- Tambahkan beras dan daun sage dan masak sampai berasnya kelihatan bening, 1 hingga 2 menit.
- Jika menggunakan anggur, tuangkan di atas nasi dan tambahkan kaldu.
- Didihkan campuran hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak, tutup, sesekali hingga sebagian besar cairan terserap, 20 hingga 25 menit.
- Nikmati dengan segera.
Sumber: Kanal Youtube The Domestic Geek
Copyright © 2018 Jejaring Net Online
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.