Tiga Macam Salad Buah, Yang Nikmat Buat Buka Puasa

Ada tiga macam salad buah yang akan sangat nikmat jika kita santap pada saat berbuka puasa. Tidak terlalu mengenyangkan, namun relatif sangat menyehatkan.

Salad buah semangka dan Blueberry:

3 cangkir semangka, potong dadu
1 cangkir blueberry
3 sdm daun mint, cincang
1 sdm madu
1 lemon, dijus
½ cangkir keju feta

Salad Buah Tropis:
1 mangga, potong dadu
1 cangkir nanas, potong dadu
1 pepaya, potong dadu
1 buah naga, potong dadu
1 belimbing, iris
1 sdm jahe, parut
1 jeruk nipis, semangat dan jus
1 jalapeno, dibuang bijinya dan cincang (opsional)

Salad Ruby Buah Merah
1 cangkir stroberi, diiris atau dicincang
1 cangkir raspberry
1 cangkir ceri, diadu dan dibelah dua
1 cangkir arils delima
Madu untuk rasa
Air mawar secukupnya

Sumber: The Domestic Geek