Resep Turon (Lumpia Pisang) Khas Pilipina

Bahan

• 6 pisang saba (atau pisang kepok), dipotong setengah (memanjang)
• 1 cangkir Nangka matang
• 1 ½ cangkir gula merah
• 12 buah spring roll wrapper
• 2 cangkir minyak goreng

Cara Memasak

• Gulung pisang di piring gula dan memastikan bahwa pisang dilapisi dengan gula yang cukup
• Tempatkan pisang dengan lapisan gula di spring roll wrapper dan tambahkan beberapa nangka matang
• Lipat dan kunci lumpia wrapper, gunakan air untuk menutup tepi
• Dalam panci, panaskan minyak dan menempatkan-dalam beberapa sugar. Tunggu sampai warnanya coklat sampai mengapung
• Masukan pisang yang sudah terbungkus dan goreng sampai bungkusnya kecoklatan dan taburi gula bubuk atau karamel
• Sajikan selagi panas