Connect with us
Resep Ayam Betutu Gaya UbudBahan : 1 ayam kampung utuh ½ meter upih 100 gram daun singkong ½ cangkir pasta kunyit 2 sendok makan...

Published

on

Bahan :
1 ayam kampung utuh
½ meter upih
100 gram daun singkong

½ cangkir pasta kunyit
2 sendok makan air asam
1 ½ cangkir irisan daun menjangan


Bumbu halus :
2 lengkuas ukuran jempol, kupas
2 jahe, kupas
4 kunyit, kupas
3 kencur, kupas
½ cangkir bawang merah, kupas
2 sendok makan bawang putih, kupas
½ cangkir serai, bagian putih saja
3 sendok makan kemiri
2 cangkir  cabai rawit
1 sdt terasi
5 sendok makan biji ketumbar
4 sendok makan lada hitam

Bumbu lain :
1 sendok makan gula aren cincang
1 ½ sendok makan garam
4 cangkir minyak salad

sumber : willmeyrick

Copyright © 2018 Jejaring Net Online
Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.