Resep Nusantara

Resep Es Teler Super Enak

Published

Resep Es Teler Super EnakBahan : 2 Alpukat, potong dadu 1/2 Daging Kelapa Muda, iris 6 sampai 8 buah Nangka, potong kecil 2 sdm Palm Seeds, dikeringkan...
Sumber Video

Bahan :
2 Alpukat, potong dadu
1/2 Daging Kelapa Muda, iris
6 sampai 8 buah Nangka, potong kecil
2 sdm Palm Seeds, dikeringkan
2 sdm Cincau/Jelly, potong dadu
2 cangkir es serut
1/2 cangkir susu kental, opsional

Santan :
1 1/2 cangkir (350ml) Santan
1/2 cangkir Air Kelapa Muda
2 sdm gula tebu
2 daun Pandan, cuci dan ikat
sejumput garam

Gula Aren sirup :
250 gram Gula Aren, parut
150 ml Air
2 daun Pandan, cuci dan ikat

sumber : seasaltwithfood.com