Resep Asia

Resep Dduk Guk – Sup Kue Beras Khas Korea

Published

Resep Dduk Guk – Sup Kue Beras Khas KoreaKaldu sapi: 12 cangkir (3 liter) air dingin ½ pon daging sapi Sandung lamur 1 bawang bombay, dikupas dan dibelah...
Sumber Video

Kaldu sapi:
12 cangkir (3 liter) air dingin
½ pon daging sapi Sandung lamur
1 bawang bombay, dikupas dan dibelah dua
8 siung bawang putih, kupas
3 daun bawang
2-3 sendok makan Korean soup soy sauce
Garam dan merica secukupnya

 

Garnish:
1 siung bawang putih, cincang halus
minyak wijen 1 sendok teh
Garam dan merica secukupnya
2 butir telur
daun bawang
rumput laut kering
4 kue beras, direndam dalam semangkuk air dingin selama 20 menit

sumber :  chefjulieyoon.com