Resep Ca Tim Kho Tau Hu – Tumis Asam Manis Terung Dengan Tahu Kulit
Published:Post date: 3 tahun ago
Views: 288 Kali
Bahan : 2 Terong 1 daun bawang Tahu goreng (tahu kulit) 1/2 Nanas 1-2 sendok makan. Jus jeruk nipis 1/2 sdt. Garam Sejumput garam Kosher 3/4 sdt. Gula 2 sdm....
Bahan :
2 Terong
1 daun bawang
Tahu goreng (tahu kulit)
1/2 Nanas
1-2 sendok makan. Jus jeruk nipis
1/2 sdt. Garam
Sejumput garam Kosher
3/4 sdt. Gula
2 sdm. Minyak zaitun
3/4 cangkir Kecap
Sejumput garam
2 sdt. Gula
2 sdm. Air
1 sdm. Vegetarian Stir-fry Sauce
Cabai merah (opsional)
Cara :
- Potong nanas dan daun bawang ke dalam potongan-potongan kecil.
- Isi mangkuk besar dengan air. Tambahkan beberapa Lime Juice sekitar 1-2 sdm dan 1/2 sdt Garam.
- Cuci terong, potong dan masukkan ke dalam air agar tetap segar.
- Dalam wajan, tambahkan nanas sejumput garam dan 3/4 sd. Gula, masak selama sekitar 2-3 menit.
- Dalam wajan yang berbeda tambahkan 2 sdm. Minyak zaitun dan daun bawang .Tumis sampai agak coklat.
- Tambahkan 3/4 cangkir kecap, sejumput garam, 2 sdt. Gula, 2 sdm Air, Fried Tofu, 1 sdm Saus dan nanas.
- Bilas dan cuci Terong kemudian tambahkan ke dalam wajan. Tutup wajan selama sekitar 7 menit.
sumber : boriville
Copyright © Jejaring Net Online
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.