Connect with us
Resep Ca Tim Kho Tau Hu – Tumis Asam Manis Terung Dengan Tahu KulitBahan : 2 Terong 1 daun bawang Tahu goreng (tahu kulit) 1/2 Nanas 1-2 sendok makan. Jus jeruk nipis 1/2...

Published

on

Bahan :

2 Terong
1 daun bawang
Tahu goreng (tahu kulit)
1/2 Nanas
1-2 sendok makan. Jus jeruk nipis
1/2 sdt. Garam
Sejumput garam Kosher
3/4 sdt. Gula
2 sdm. Minyak zaitun
3/4 cangkir Kecap
Sejumput garam
2 sdt. Gula
2 sdm. Air
1 sdm. Vegetarian Stir-fry Sauce
Cabai merah (opsional)


Cara :

  1. Potong nanas dan daun bawang ke dalam potongan-potongan kecil.
  2. Isi mangkuk besar dengan air. Tambahkan beberapa Lime Juice sekitar 1-2 sdm dan 1/2 sdt Garam.
  3. Cuci terong, potong dan masukkan ke dalam air agar tetap segar.
  4. Dalam wajan, tambahkan nanas sejumput garam dan 3/4 sd. Gula, masak selama sekitar 2-3 menit.
  5. Dalam wajan yang berbeda tambahkan 2 sdm. Minyak zaitun dan daun bawang .Tumis sampai agak coklat.
  6. Tambahkan 3/4 cangkir kecap, sejumput garam, 2 sdt. Gula, 2 sdm Air, Fried Tofu, 1 sdm Saus dan nanas.
  7. Bilas dan cuci Terong kemudian tambahkan ke dalam wajan. Tutup wajan selama sekitar 7 menit.

sumber : boriville

Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.
Advertisement

Serial Drama Terbaru