Connect with us
Resep Ayam Lapis Keju ParmesanBahan : 4 lembar roti sandwich, robek menjadi potongan besar 1/2 cangkir parutan keju Parmesan 2 sendok makan peterseli garam dan...

Published

on

Bahan :

4 lembar roti sandwich, robek menjadi potongan besar
1/2 cangkir parutan keju Parmesan
2 sendok makan peterseli
garam dan merica
1 telur besar, kocok sebentar
4 ayam tanpa kulit, tanpa tulang (masing-masing4-6 ons)
2 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan jus lemon
1 sendok makan mustard Dijon
Mentega 2 sendok makan


Cara :

  1. Hancurkan roti, parmesan, peterseli, garam dan merica.
  2. Celupkan potongan ayam ke dalam telur (satu per satu) , lalu celupkan ke dalam campuran breadcrumb.
  3. Panaskan minyak 1 sendok makan di wajan antilengket di atas api sedang. Masak irisan daging sampai matang, 2 sampai 3 menit per sisi.
  4. Lap wajan. Tambahkan jus lemon dan 1/4 cangkir air, masak rendah sampai mendidih. Tambahkan mustard. Angkat panci dan campur dengan butter.
  5. Sajikan irisan daging dengan saus.

sumber  :marthastewart

Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.
Advertisement

Serial Drama Terbaru