Connect with us

Published

on

Bahan (4 porsi) :
1 ikat (sekitar ½ pon: 8-9 ons) selada hijau atau merah
2 siung bawang putih, cincang
1 daun bawang, cincang
¼ cangkir bawang merah besar, iris tipis
2 sendok makan kecap
1 sendok teh kecap ikan (atau garam)
1 sendok teh gula
1 sendok makan cuka putih
2 sendok makan bubuk cabai
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan biji wijen

Cara :


  1. Cuci dan tiriskan selada.
  2. Merobek selada seukuran gigitan dan sisihkan.
  3. Campurkan bawang putih, daun bawang, bawang, kecap ikan, gula, cuka, serpih cabai, dan minyak wijen dalam mangkuk besar hingga merata (gula hancur).
  4. Tambahkan selada ke dalam campuran bumbu dengan tangan hingga merata.
  5. Taburi dengan biji wijen dan sajikan bersama nasi.

sumber : maangchi

Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.