Connect with us

Published

on

Untuk pengasinan kubis:

3 sampai 4 utuh kubis cina (sawi putih)
1/2 cangkir garam Kosher


Untuk membuat pasta:

2 gelas air
2 sendok makan tepung beras manis (tepung beras ketan)
2 sendok makan gula (coklat atau putih)

Sayuran:

2 cangkir lobak potong korek api
1 cangkir wortel potong korek api
7 sampai 8 batang daun bawang, cincang
1 cangkir daun bawang Asia (buchu), opsional (bisa diganti dengan 3 daun bawang), cincang 

Bumbu dan rempah-rempah:

24 siung bawang putih, cincang
2 sendok teh jahe, cincang
1/2 cangkir kecap ikan
1/4 cangkir ebi, cincang
2 cangkir bubuk cabai

Sumber : Maangchi

Copyright © 2018 Jejaring Net Online
Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.