Connect with us

Resep Masakan Asia

Resep Sup Daging Sapi Ala Kamboja (Somlor Machu Kreung)

mm

Published

on

Resep Sup Daging Sapi Ala Kamboja (Somlor Machu Kreung)Somlor Machu Kreung Somlor Machu Kreung sebenarnya adalah semacam sup daging sapi, ayam ataupun ikan yang diberi sayur-sayuran. Umumnya bayam,...

Somlor Machu Kreung

Somlor Machu Kreung sebenarnya adalah semacam sup daging sapi, ayam ataupun ikan yang diberi sayur-sayuran. Umumnya bayam, kangkung atau terkadang sawi adalah sayuran yang ditambahkan.

Bahan

  • 1 lb daging sapi babat
  • 3 lb daging sapi sayap
  • 1 paket kung pao peppers
  • 1 pkg bayam air
  • 1 cangkir daun kari
  • 1 sdm garam
  • ½ lb pasta sereh (Kreung)
  • 2 sdm kecap ikan
  • 2 sdm gula merah
  • 2 sdm campuran ayam
  • 2 sdm ikan fermentasi (Prahok)
  • 3 sdm bubuk asam


Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.
Advertisement