Resep Asia
Resep Nasi Basmati Ala India
Published
7 tahun agoon
2559 ViewsBahan:
- 1 1/2 cangkir beras basmati
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 (2 inci) tongkat sepotong kayu manis
- 2 polong kapulaga hijau
- 2 siung biji jintan
- 1 sendok makan
- 1 sendok teh garam
- 2 1/2 gelas air
Cara Memasak:
- Tempatkan beras ke dalam mangkuk dengan air yang cukup untuk menutupi.
- Sisihkan untuk direndam selama 20 menit.
- Panaskan minyak dalam panci besar atau panci di atas api sedang.
- Tambahkan kayu manis, kapulaga polong, cengkeh, dan biji jintan.
- Masak dan aduk selama sekitar satu menit, kemudian tambahkan bawang ke panci.
- Tumis bawang sampai cokelat keemasan, sekitar 10 menit.
- Tiriskankan air dari beras, dan aduk ke dalam panci.
- Masak dan aduk nasi selama beberapa menit, sampai ringan panggang.
- Tambahkan garam dan air ke panci, dan didihkan.
- Tutup, dan mengurangi panas ke rendah.
- Didihkan selama sekitar 15 menit, atau sampai semua air telah diserap.
- Diamkan selama 5 menit, kemudian siapkan sendok dengan garpu sebelum disajikan.
Dangdut3 minggu ago
Chords, Sultan – Berpisah Di ujung Jalan (Cover By...
Dangdut1 bulan ago
Chords, Arief – Satu Rasa Cinta (Cover By Gita KDI)
Campursari1 bulan ago
Chords, Ikan Dalam Kolam (Versi Campursari Dike Sabrina)
Campursari5 bulan ago
Chords, Gilga Sahid- Nemu(Cover By Difarina Indra)
Nasyid, Gambus, Qasidah9 bulan ago