Resep Asia

Resep Turon (Lumpia Pisang) Khas Pilipina

Published

on

Sumber Video

Bahan

  • 6 pisang saba (atau pisang kepok), dipotong setengah (memanjang)
  • 1 cangkir Nangka matang
  • 1 ½ cangkir gula merah
  • 12 buah spring roll wrapper
  • 2 cangkir minyak goreng

Cara Memasak

  • Gulung pisang di piring gula dan memastikan bahwa pisang dilapisi dengan gula yang cukup
  • Tempatkan pisang dengan lapisan gula di spring roll wrapper dan tambahkan beberapa nangka matang
  • Lipat dan kunci lumpia wrapper, gunakan air untuk menutup tepi
  • Dalam panci, panaskan minyak dan menempatkan-dalam beberapa sugar. Tunggu sampai warnanya coklat sampai mengapung
  • Masukan pisang yang sudah terbungkus dan goreng sampai bungkusnya kecoklatan dan taburi gula bubuk atau karamel
  • Sajikan selagi panas