Connect with us

Asia

Resep Rasam – Sup Asam Pedas Khas India Selatan

mm

Published

on

Resep Rasam – Sup Asam Pedas Khas India SelatanBahan : setengah cangkir split pigeon peas setengah cangkir lentil kuning / moong dal 7-8 cabe merah kering 6 sdt...

Bahan :
setengah cangkir split pigeon peas
setengah cangkir lentil kuning / moong dal
7-8 cabe merah kering
6 sdt biji ketumbar
4 sdt merica
3 sdt biji jintan
setengah sdt asafoetida
setengah sdt biji mustard

Rasam :
minyak kelapa
1 ½ sdt biji mustard
biji jintan
5 cabai merah kering
beberapa daun kari
jahe (setengah inchi), cincang
5 siung bawang putih
setengah sendok teh kunyit
1 sdt bubuk cabai
2 tomat
air
kuah Asam Jawa
garam secukupnya


sumber : Get Curried

Click to comment
KOMENTAR ANDA
Advertisement