Connect with us

Indonesia

Resep Sup Buntut Dengan Jantung Pisang Muda

Published

on

Resep Sup Buntut Dengan Jantung Pisang MudaBahan utama : 300 gram buntut sapi 1 cangkir batang pisang muda 1 cangkir bumbu gede (bumbu khas Bali) 2 batang...

Bahan utama :
300 gram buntut sapi
1 cangkir batang pisang muda
1 cangkir bumbu gede (bumbu khas Bali)
2 batang serai, memarkan
daun 1 salam
1 jumput wewangen
2 jumput ketumbar bubuk
1 jumput lada hitam
garam
4 cangkir kaldu sapi
¼ cangkir minyak goreng
bawang merah goreng untuk hiasan

Kaldu :
1 batang serai, memarkan
daun 1 salam
daun 1 jeruk nipis
5 bawang merah menengah, memarkan
5 siung bawang putih, memarkan
2 jari jahe, kupas dan memarkan
1 sendok teh lada hitam
air 1,5 liter


sumber : willmeyrick

Click to comment
KOMENTAR ANDA
Advertisement