Resep Udang Goreng Dengan Kuning Telur Asin | Jejaring
<iframe width=1040 height=585 src="http://embed.jejaring.net/?p=57168 frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe>
5 stars 98 Votes Bahan : 20 ekor udang, tanpa kulit, tanpa kepala 1 telur ayam Tepung beras 1 cup 2-3 cabai merah 20...
Resep Udang Goreng Dengan Kuning Telur AsinBahan : 20 ekor udang, tanpa kulit, tanpa kepala 1 telur ayam Tepung beras 1 cup 2-3 cabai merah 20...thumbnail text
Resep Masakan Lainnya

Resep Udang Goreng Dengan Kuning Telur Asin

Bahan :
20 ekor udang, tanpa kulit, tanpa kepala
1 telur ayam
Tepung beras 1 cup
2-3 cabai merah
20 daun kari
20g mentega
Marinade :
½ sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt merica
2 kuning telur asin kuning telur asin
4 sdm minyak
1 sdt bawang putih cincang
1 sdt jahe cincang

More:   Resep Halwa Chebakia Ala Maroko

Cara :

  1. Kukus kuning telur asin selama 10 menit, haluskan kuning telur sehalus mungkin (saus).
  2. Tambahkan 4 sdm minyak ke wajan. Goreng kuning telur sampai berbusa.
  3. Tambahkan 1 sdt bawang putih cincang dan 1 sdt jahe cincang. Goreng sampai harum dan sisihkan.
  4. Siapkan udang yang telah dibersihkan. Tambahkan 1 sdt gula, garam ½ sdt, ¼ sdt merica. Biarkan selama 10 menit.
  5. Kocok telur ayam dan sisihkan.
  6. Tuangkan tepung beras 1 gelas di atas piring. Celupkan udang ke telur, lalu lumuri dengan tepung beras.
  7. Panaskan minyak sampai 160 derajat C, goreng udang sampai berwarna cokelat keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
  8. Lelehkan mentega 20g ke wajan bekas menggoreng udang, masukkan cabai dan daun kari.
  9. Tambahkan setengah saus kuning telur asin. Goreng sampai harum.
  10. Tambahkan udang dan aduk sampai semua terlapisi saus kuning telur.
More:   Cara Memasak Telur Rebus Agar Hasilnya Sempurna

sumber : themeatmen

 
Perlu Untuk Anda tonton tayangan menarik berikut Ini:

   
 

KOMENTAR ANDA

Disclaimer : Komentar adalah tanggapan pribadi, tidak mewakili kebijakan Jejaring.net. Dilarang berkomentar berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan. Jejaring.net berhak untuk menghapus segala bentuk unggahan yang berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan.

Comments

TERPOPULER MINGGU INI

To Top