Resep Kue Kuping Gajah | Jejaring
<iframe width="560" height="315" src="http://embed.jejaring.net/?p=56768 frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe>
5 stars 141 Votes Bahan : 170 g tepung terigu Gula 3 sdm 1 kuning telur Santan 50 ml / susu segar 20 g mentega...
Resep Kue Kuping GajahBahan : 170 g tepung terigu Gula 3 sdm 1 kuning telur Santan 50 ml / susu segar 20 g mentega...thumbnail text
Resep Masakan Lainnya

Resep Kue Kuping Gajah

Bahan :

170 g tepung terigu
Gula 3 sdm
1 kuning telur
Santan 50 ml / susu segar
20 g mentega (1 sdm)
1 sdt air jeruk nipis
Bubuk kakao 1 sdt
biji wijen (opsional)

Cara:

  1. Campurkan gula dengan santan dan garam. Aduk hingga rata. Panaskan selama 30 detik dalam microwave sehingga larut lebih cepat. Tambahkan kuning telur kocok, mentega cair dan 1 sdt air jeruk nipis.
  2. Bagi terigu ke dalam 2 mangkuk : 1 mangkuk kecil 70g dan 100g. Campur mangkok kecil dengan bubuk kakao, kemudian tuangkan sekitar 2/5 campuran telur ke dalamnya dan aduk rata. Uleni sampai membentuk adonan. Tuangkan sisa campuran telur ke dalam mangkuk lain dan juga uleni (adonan kuning).
  3. Gulung adonan kuning dengan ketebalan 1/2 cm. Lakukan hal yang sama dengan adonan cokelat. Tumpuk keduanya dan gulung. Masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam.
  4. Kemudian gunakan pisau tajam untuk diiris sangat tipis. Jika Anda ingin, taburi beberapa biji wijen pada setiap irisan.
  5. Goreng irisan kue hingga berwarna cokelat keemasan. Atau Anda juga dapat memanggangnya dalam oven (180 derajat C).
More:   Resep Halwa Chebakia Ala Maroko

sumber : danangcuisine

 
Perlu Untuk Anda tonton tayangan menarik berikut Ini:

   
 

KOMENTAR ANDA

Disclaimer : Komentar adalah tanggapan pribadi, tidak mewakili kebijakan Jejaring.net. Dilarang berkomentar berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan. Jejaring.net berhak untuk menghapus segala bentuk unggahan yang berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan.

Comments

TERPOPULER MINGGU INI

To Top