Resep Kari Hijau Kembang Kol | Jejaring
<iframe width=1040 height=585 src="http://embed.jejaring.net/?p=56724 frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe>
5 stars 131 Votes Bahan: (4-6 porsi) 1 kembang kol Bumbu halus : 100 gr (1 cangkir) kelapa parut 35 gr (½ cangkir) daun ketumbarr...
Resep Kari Hijau Kembang KolBahan: (4-6 porsi) 1 kembang kol Bumbu halus : 100 gr (1 cangkir) kelapa parut 35 gr (½ cangkir) daun ketumbarr...thumbnail text
Masakan Asia

Resep Kari Hijau Kembang Kol

Bahan: (4-6 porsi)
1 kembang kol

Bumbu halus :
100 gr (1 cangkir) kelapa parut
35 gr (½ cangkir) daun ketumbarr
13 gr (¼ cangkir) daun mint
3 sampai 4 cabai hijau
2 sdtjahe segar
125 ml (1/2 cangkir) air

Bumbu:
2 sdm ghee atau minyak sayur
1 sdt jintan
5 siung
4 buah kapulaga hijau
1 batang kayu manis
4-5 merica
500 ml (2 gelas) air
Garam 1 ½ sdt
Jus dari setengah jeruk nipis

More:   Resep Soya Chunk Pulao Ala Sanjeev Kapoor

 

Cara

  1. Bersihkan kembang kol, potong-potong dan kukus sampai empuk.
  2. Giling bumbu halus menjadi pasta dengan bantuan food processor atau blender.
  3. Dalam wajan berukuran sedang, panaskan ghee atau minyak sayur di atas api kecil.
  4. Uleg cengkeh, kapulaga, kayu manis, merica.
  5. Tambahkan biji jintan dan rempah-rempah ke dalam minyak, aduk perlahan selama beberapa menit sampai mengeluarkan aroma.
  6. Tambahkan potongan kembang kol, tuangkan air dan biarkan semua campuran mendidih. Setelah 3-5 menit, masukkan garam dan air jeruk nipis, kemudian matikan api. Sajikan panas.
More:   Resep Soya Chunk Pulao Ala Sanjeev Kapoor

Sumber : Rajshri Food

More:   Resep Soya Chunk Pulao Ala Sanjeev Kapoor
 
Perlu Untuk Anda tonton tayangan menarik berikut Ini:

   
 

KOMENTAR ANDA

Disclaimer : Komentar adalah tanggapan pribadi, tidak mewakili kebijakan Jejaring.net. Dilarang berkomentar berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan. Jejaring.net berhak untuk menghapus segala bentuk unggahan yang berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan.

Comments

TERPOPULER MINGGU INI

To Top