Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah | Jejaring
<iframe width=1040 height=585 src="http://embed.jejaring.net/?p=57166 frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe>
5 stars 150 Votes Bahan : 1 kepala ikan kakap merah (dipotong menjadi 2) 1 terong (dipotong memanjang) 6 Bendi 3 tomat (dipotong menjadi empat)...
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap MerahBahan : 1 kepala ikan kakap merah (dipotong menjadi 2) 1 terong (dipotong memanjang) 6 Bendi 3 tomat (dipotong menjadi empat)...thumbnail text
Resep Masakan Lainnya

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Bahan :

1 kepala ikan kakap merah (dipotong menjadi 2)
1 terong (dipotong memanjang)
6 Bendi
3 tomat (dipotong menjadi empat)
2 sdm asam dicampur dengan 2 sdm air hangat

Bumbu :

150g bawang merah
15 siung bawang putih
40g jahe
40g lengkuas
2 batang serai
100g pasta cabai
2 sdm bubuk kunyit
50 ml air
4 sdm minyak
1 sdm biji mustard
1 sdm biji fenugreek
3 sdm bubuk kari ikan
500 ml air
200 ml santan
2 sdm gula (sesuaikan dengan selera)
1 sdm garam (sesuaikan secukupnya)

More:   Cara Memasak Telur Rebus Agar Hasilnya Sempurna

Cara :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,  lengkuas, serai, cabai, kunyit, 50 ml air.
  2. tambahkan 4 sdm minyak untuk panci dengan api sedang
  3. tambahkan 1 sdm biji mustard, bumbu halus dan tumis selama 10 menit sampai harum
  4. tambahkan 1 sdm biji fenugreek, 30 daun kari, 3 sdm bubuk kari ikan, tumis selama 5 menit
  5. tambahkan 500 ml air, asam dan santan, aduk hingga merata
  6. tambahkan 2 sdm gula (sesuaikan dengan selera) dan 1 sdm garam (sesuaikan secukupnya)
  7. Masukkan kepala ikan di panci dan masak selama 8-10 menit, tergantung ukuran ikan.
  8. Setelah mendidih, tambahkan terung dan bendi
  9. tambahkan tomat setelah terong dan bendi mulai melunak, masak selama 2 menit
More:   Resep Halwa Chebakia Ala Maroko

sumber : themeatmen

 
Perlu Untuk Anda tonton tayangan menarik berikut Ini:

   
 

KOMENTAR ANDA

Disclaimer : Komentar adalah tanggapan pribadi, tidak mewakili kebijakan Jejaring.net. Dilarang berkomentar berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan. Jejaring.net berhak untuk menghapus segala bentuk unggahan yang berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan.

Comments

TERPOPULER MINGGU INI

To Top