Resep Ga Kho Gung – Ayam Bumbu Jahe | Jejaring
5 stars 136 Votes Bahan : 1 kg ayam 1 buah jahe (ukuran dua jempol) 1 sdmbawang putih cincang 1 sdmbawang merah cincang 1...
Resep Ga Kho Gung – Ayam Bumbu JaheBahan : 1 kg ayam 1 buah jahe (ukuran dua jempol) 1 sdmbawang putih cincang 1 sdmbawang merah cincang 1...thumbnail text
Masakan Asia

Resep Ga Kho Gung – Ayam Bumbu Jahe

Bahan :

1 kg ayam
1 buah jahe (ukuran dua jempol)
1 sdmbawang putih cincang
1 sdmbawang merah cincang
1 sdt garam
Gula 3 sdm
Kaldu ayam 1 sdt
3 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica
Minyak sayur 1 sdm
Air 1,5 gelas / kaldu ayam / air kelapa

More:   Resep Soya Chunk Pulao Ala Sanjeev Kapoor

Cara :

  1. Dalam mangkuk besar, campur ayam, jahe, bawang putih, bawang merah, garam, gula, kaldu ayam, kecap ikan dan merica. Aduk rata dan biarkan meresap selama setidaknya 30 menit.
  2. Dalam panci besar atau wajan, panaskan minyak sayur 1 sdm dan taburi gula 2 sdm. Cairkan gula di bawah api sedang sampai berwarna kuning gelap. Cepat tambahkan ayam berbumbu dan tumis di panas tinggi (sekitar 5 menit).
  3. Kemudian tambahkan kaldu ayam / air kelapa. Didihkan dan hilangkan lemak yang mengambang. Masak selama 30 menit di atas api sedang, sampai kuah berkurang sepertiga.
  4. Sajikan dengan nasi panas.
More:   Resep Soya Chunk Pulao Ala Sanjeev Kapoor

sumber : danangcuisine

 
Perlu Untuk Anda tonton tayangan menarik berikut Ini:

 
 

KOMENTAR ANDA

Disclaimer : Komentar adalah tanggapan pribadi, tidak mewakili kebijakan Jejaring.net. Dilarang berkomentar berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan. Jejaring.net berhak untuk menghapus segala bentuk unggahan yang berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan.

Comments

TERPOPULER MINGGU INI

To Top