Resep Hotplate Tofu | Jejaring
5 stars 117 Votes Bahan : 2 bungkus Egg Tofu minyak goreng 50g wortel 50g jamur kancing 150g daging sapi cincang bumbui dengan : 1 sdt minyak wijen ¼...
Resep Hotplate TofuBahan : 2 bungkus Egg Tofu minyak goreng 50g wortel 50g jamur kancing 150g daging sapi cincang bumbui dengan : 1 sdt minyak wijen ¼...thumbnail text
Resep Masakan Lainnya

Resep Hotplate Tofu

Bahan :

2 bungkus Egg Tofu
minyak goreng
50g wortel
50g jamur kancing
150g daging sapi cincang bumbui dengan :
1 sdt minyak wijen
¼ sdt garam
¼ sdt merica
1 sdt kecap asin
1 sdt tepung maizena

Saus :

2 sdm saus tiram
2 sdm sambal kacang
1 sdm kecap asin
1 sdm hua tiao anggur (opsional)
½ cangkir air
Minyak 3 sdm
30g jahe cincang
20g bawang putih cincang
10 udang (dikupas)
1 sdm gula
1 sdt garam
½ sdt merica
1 sdm tepung maizena dicampur dengan air 2 sdm
2 butir telur
daun bawang untuk hiasan

More:   Resep Halwa Chebakia Ala Maroko

Cara :

  1. Potong 2 Egg Tofu menjadi 5 potong.
  2. Panaskan minyak, deep-fry Egg Tofusampai coklat keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
  3. Iris wortel dan jamur kancing
  4. Untuk daging cincang, bumbui dengan 1 sdt minyak wijen, ¼ sdt garam, ¼ sdt merica, 1 sdt kecap asin, 1 sdt tepung maizena. Aduk rata dan biarkan selama 10 menit.
  5. Dalam mangkuk lain tambahkan Saus tiram 2 sdm, 2 sdm sambal kacang, 1 sdm kecap asin, 1 sdm hua tiao anggur (opsional), ½ cangkir air. Aduk rata dan sisihkan.
  6. Tambahkan 3 sdm minyak untuk panci. Tambahkan 30g jahe, 20g bawang putih cincang, daging cincang dan tumis. Tambahkan irisan wortel dan jamur.
  7. Tuangkan dalam campuran saus dan didihkan. Tambahkan 1 sdm gula, 1 sdt garam, ½ sdt merica.
  8. Tambahkan 10 udang dan masak selama 3 menit
  9. Kentalkan saus dengan larutan tepung maizena
  10. Panaskan hot plate di atas kompor, tambahkan 1 sdt minyak, 2 telur kocok dan Egg Tofu
  11. Sajikan dan hiasi dengan irisan daun bawang.
More:   Resep Halwa Chebakia Ala Maroko

sumber : themeatmen

 
Perlu Untuk Anda tonton tayangan menarik berikut Ini:

   
 

KOMENTAR ANDA

Disclaimer : Komentar adalah tanggapan pribadi, tidak mewakili kebijakan Jejaring.net. Dilarang berkomentar berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan. Jejaring.net berhak untuk menghapus segala bentuk unggahan yang berbau iklan, pornografi, pelecehan, intimidasi, bertendensi suku, agama, ras, dan antar golongan.

Comments

TERPOPULER MINGGU INI

To Top