Connect with us

Resep Masakan Asia

Resep Anyang Timon

Diunggah:

on

TV STREAMING

Porsi 5 Orang

Bahan
1 butir telur rebus, kupas dan iris tipis-tipis
1 mentimun sayur besar, kupas
1 genggam taoge, seduh air panas dan tiris
2 sendok makan kelapa parut
1 jeruk nipis, peras airnya

Ulek halus
1 sendok teh udang sabu (rebon), gongseng 
3 butir bawang merah
1 cabai merah
Garam

Caranya
1. Potong metimun menjadi 5 bagian secara horizontal. Kupas dagingnya secara melingkar ke dalam (seperti mengupas kulit apel) sampai tinggal bijinya. Gulung kupasan daging ketimun, iris tipis-tipis menyerupai mi. Beri sedikit garam, dan aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
2. Campur bumbu halus dengan air jeruk nipis, aduk rata.
3. Campur bumbu halus dan kelapa dengan irisan ketimun dan tauge. Aduk sampai semua tercampur rata.
4. Hidangkan dengan irisan telur rebus.

Sumber : rasamasa.com


Advertisement
Click to comment
KOMENTAR ANDA
Jejaring.net tidak bertanggung jawab atas isi komentar yang ditulis. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator sebagaimana yang diatur dalam UU ITE.
Advertisement